Единственные важные характеристики флэшек - это скорость записи/чтения и надежность. Все остальное - фантики. Очень умиляют дорогие флэшки в виде всяких фигурок, с различными камушками. Они, как правило, имеют просто ужасные скорости. Одним словом, барахло на радость девушкам.
Насчет USB 3.0. Хитрые рекламщики обещают чуть ли не десятикратный прирост производительности, но на самом деле эти цифры основаны на максимальной пропускной способности портов и ничего общего с реальными скоростями обмена данными не имеют. Я не поленился и сделал замеры. Сравнивал устройства Transcend. Скорость чтения флэшки USB 3.0 оказалась быстрее в 2.3 раза, скорость записи - примерно в 1.5 раза.

Таким образом можно сказать, что устройства 3.0 действительно быстрее и сейчас стоит покупать именно их (учитывая обратную совместимость с USB 2.0). Но реальный прирост производительности намного скромнее обещанных, что не особо удивляет.